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[台中] 福壽山農場 梅花嫣然展笑靨
 猶處在冬末的福壽山農場，滿園梅花進入花期。 當平地春風吹起，櫻花紛紛展顏探春，海拔2300公尺的福壽山農場此時卻是梅開季節。高山的春天來得晚，天氣猶處在冬末的寒涼，就在全台櫻花此起彼落綻放的同時，福壽山才見梅花在一片枯黃冬意中帶來生氣，賞花期估計到二月底。 在人們印象中，梅花是愈冷愈開的冬花代表，似乎天氣不冷，這花就開不起來。然而，位處中橫公路聚落梨山上方的福壽山農場，在全台處於隆冬季節時，幾乎每天入夜到清晨，氣溫總在5度以下，清晨只見滿地白霜，除了常綠的針葉植物和茶園保持綠意，植物太多凍得處於休眠狀態，更遑論開花了。 春來了，大地綠意盎然，櫻花從南到北席捲台灣，武陵梅花更早在元月中到下旬盛綻，現正輪由櫻花接捧迎春；此時的福壽山，才從冰凍的冬意中甦醒，梅花也隨著天暖嫣然展笑靨，梅花陸續飛上枝頭，為高山帶來遲來的梅景。  花色艷麗的紅梅花，可不比櫻花遜色。 福壽山農場栽種的梅花，與同為行政院退輔會經營的武陵農場相同，均屬於觀賞用的花梅，花色繁多，粉紅、粉白到紅色都有，甚至在一株梅樹上可見到紅白雙色梅花，還有株嫁接了白梅、胭脂梅、刺梅、松紅梅等數個不同品種的梅王。 高山的初春猶是一片枯黃，福壽山綻開的花梅格外引人注目。遊客從梨山循福壽路來到農場，停車場滿園紅白梅花開展，松廬周邊也見梅花露臉，加上早開的山櫻花，為農場帶來春意，只是連日高山風強，梅樹也出現浪漫的「梅花雪」景致。 梅花原產中國南部，台灣早年引進梅樹栽種，主要選植食用的果梅，觀賞用的花梅，大多栽種於武陵農場和福壽山農場，觀賞梅色彩多且繽紛，大紅、深紅、粉紅和粉白都有，花朵並有單瓣和重瓣之別，遠看就像是櫻花。 前往福壽山，可走國道五號下宜蘭交流道轉台七線接台七甲線，經棲蘭、南山、梨山到福壽山農場，電話(04)2598-9205，網址www.fushoushan.com.tw。 台中》三處蔣公行館 建築風格大不同  宛如度假別莊的福壽山莊，開放團體預約參觀。 很少有地方像福壽山農場，擁有多達三處的蔣公行館，每一座行館建築格局和風味截然不同，如今的松廬、福壽山莊、達觀亭等三座蔣公行館，也分別在福壽山農場扮演不同的觀光角色。 地處海拔2300公尺處的福壽山農場，群山環繞有如太極，而山就位於太極的中心，因而取名為「福壽山」。當年榮民弟兄開拓中橫公路時，在福壽山種菜養豬闢為克難的補給站，其後才逐漸發展出周莊、漢莊、唐莊、宋莊和明莊。從福壽山與中橫開發之密切看來，蔣公父子在福壽山農場擁有三處行館，一點也不稀奇。  天池畔的達觀亭，為福壽山三大蔣公行館之一。 福壽山有一個充滿靈氣的天池，池畔建築即是蔣公行館之一的達觀亭。昔年蔣公父子常在達觀亭內思考國事，亭內的圓桌，則是政要開會議事之用，因而有圓桌會議之稱。二層樓高的達觀亭，現闢為場史館，內部陳設蔣公當年使用的桌、床等器具，並展示蔣公與夫人生活照片。遊客可在此品飲咖啡，遙想當年景況。 現僅開放遊客參觀的福壽山莊，擁有極佳的眺望視野，典雅的灰瓦紅牆建築，展現和洋混合風，行館具有前庭和後院，廣植梅樹和茶梅。福壽山莊過去曾提供遊客住宿使用，現改為文物館，內部展示老蔣總統和夫人生活起居用品和圖片。  松廬是遊客體驗入住蔣公行館最佳選擇。 儘管福壽山莊和達觀亭都是只能看不能住，入住蔣公行館卻不是奢望，唯一開放遊客住宿的松廬，就在福壽山農場遊客中心前方，除了豪華的客廳，共闢有四間客房，周邊環植楓樹和梅樹，其中梅廳客房，遊客躺在床上就能賞梅。福壽山農場(04)2598-9205，網址：www.fushoushan.com.tw。 |
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